Sonradan Gurme

5 Dakikada Fincan Kek

Zaman zaman gelen şeker krizlerinde kısa sürede şeker tüketme ihtiyacı duyabiliyoruz. Ya da habersiz gelen bir misafire bisküviden başka bir şey sunmak isteyebiliyoruz. İşte bu ve bunun gibi durumlarda 5 dakikada yapabileceğimiz kek tarifine bir bakalım.

Bu tarif için olmazsa olmazlarımızdan biri mikrodalga fırın. Isıtılmış normal fırınlarda bile bu süre biraz daha fazla oluyor. Gelelim malzemelerimize:

Kendi yaptığım fincan kek

5 yemek kaşığı un

5 yemek kaşığı şeker

5 yemek kaşığı süt

5 yemek kaşığı sıvı yağ

1 kabartma tozu

1 vanilya

Sıvı yağı, şekeri ve sütü iyice çırpıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip topak kalmayacak şekilde çırpıyoruz.

Karışım fincanın yarısından daha fazla olduğunda bu şekilde taşabiliyor.

Keki pişireceğimiz fincanların yarısına kadar karışımımızı dolduruyoruz. Fincanları mikrodalgaya koyup 600W’da 3 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.